暮らしのレシート№002
こんにちは。
最近、【おうち焼肉】をする機会が増えたひらりです。
焼肉っておいしいですよね～(^^)
わが息子たちの、焼肉の時の白米の量が半端ないない・・・（笑）
そんなおいしい焼肉ですが、毎回気になるのが油処理。
ホットプレートにたまる大量の油。
みなさんのおうちでは、どんどんたまっていくギトギト油をどう処理していますか？
キッチンペーパーで何度も吸い取るの、ちょっと面倒だと思いません？
今回は、そんなわが家で活躍している100均アイテムをご紹介しますね。
ホットプレートで焼肉。気になる「大量の油」
後片付けが面倒だけど、おいしいからついついやってしまう「焼肉」。
でも、夢中で焼いていると、気が付けばホットプレートには油がなみなみ。
「この油どうしよう・・・。」
キッチンペーパーで吸い取っては捨て、また吸い取って・・・。
焼肉どころではない、全然楽しめない・・・（泣）
油のふき取りを、焼きながら何度も繰り返すのって、正直面倒なんですよね。
おうち焼肉のわが家の救世主！「油吸収パッド」で簡単油処理
そこで登場するのが、100均の「油吸収パッド」です。
↓↓私は左側の〈ダイソー〉のを使っています（右側はセリアです）
本来は、天ぷら油を処理するための商品ですが、わが家では焼肉の日にも欠かせないアイテムなんです。
「天ぷら以外にも使えるんだ！」と気付いてからは、いつもストックしています。
油吸収パッド、使い方は簡単！
ホットプレートに油がたまってきたら、菜箸で油吸収パッドを軽く押し当てる。
そして少し待つだけ。すると、油をグングン吸い取ってくれます。
ギトギト、なみなみにならないのには感動。
キッチンペーパーを何枚も使うよりも断然に楽です！！
（※やけどには十分に注意してくださいね）
わが家の定番になりました！
もちろん、本来の使い方である天ぷら油の処理にも便利なのはもちろん！
わが家では焼肉の日にも大活躍！結構吸ってくれますよ(^_^)
もう、後片付けなんて怖くない(^_-)集中して思う存分食べられます(*^^)v
「こんな使い方もあるんだ！」
そう思っていただけたら嬉しいです。
お試しあれ！
そして最後は・・・
ひらりのこぼれ話
★卵の鮮度チェック
水を入れたコップに卵をそーっと入れると・・・
◎沈む → 新鮮
◎立つ → 少し古い
◎浮く → 食べないほうがいい
卵の中の空気量で浮力が変わるんですって。
もしも、冷蔵庫の奥から卵を発見したときは、すぐに食べないでね。
一度試してみることをオススメします(^^;)
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